Scottish light
Scottish light
Scottish light is een bier met weinig koolzuur. Het is gemiddeld moutig en laag in zijn bitterheid. Het bier heeft weinig tot geen hopsmaak en aroma’s.
| Biersoort | Scottish ale |
| Familie | Ale |
| Begin SG | 1030 – 1035 |
| Eind SG | 1006 – 1012 |
| Alcoholpercentage | 2,8% – 4% |
| IBU (bitterheid) | 9 – 20 |
| SRM (kleur) | 8 – 17 |
| Gisttype | Ale yeast |
Hoe je SG-waardes meet en gebruikt om het alcoholpercentage van bier te meten, hebben wij al eens eerder beschreven. Zie hier!
De SRM-waarde uit de tabel hierboven kun je gebruiken om in onderstaande afbeelding de kleur af te lezen. Tevens zie je dan de EBC-waarde van het bier. Een andere waarde die kleur aangeeft. Over de kleur van bier en de bijbehorende waardes hebben ook al eens een blog geschreven. Zie hier!
Category
Biersoort