American dark
American dark
De American dark is een moutig bier. Het heeft een geroosterde moutsmaak en bevat weinig hop.
| Biersoort | American lager |
| Familie | Lager |
| Begin SG | 1040 – 1050 |
| Eind SG | 1008 – 1012 |
| Alcoholpercentage | 4,1% – 5,6% |
| IBU (bitterheid) | 14 – 20 |
| SRM (kleur) | 10 – 20 |
| Gisttype | Lager yeast |
Hoe je SG-waardes meet en gebruikt om het alcoholpercentage van bier te meten, hebben wij al eens eerder beschreven. Zie hier!
De SRM-waarde uit de tabel hierboven kun je gebruiken om in onderstaande afbeelding de kleur af te lezen. Tevens zie je dan de EBC-waarde van het bier. Een andere waarde die kleur aangeeft. Over de kleur van bier en de bijbehorende waardes hebben ook al eens een blog geschreven. Zie hier!
Category
Biersoort