Vienna
Vienna
Vienna is een donker bier met een moutaroma. De bitterheid die voorkomt uit de hop is gemiddeld.
| Biersoort | German amber ale |
| Familie | Mixed |
| Begin SG | 1048 – 1056 |
| Eind SG | 1010 – 1014 |
| Alcoholpercentage | 4,6% – 5,5% |
| IBU (bitterheid) | 20 – 28 |
| SRM (kleur) | 8 – 14 |
| Gisttype | Lager yeast |
Hoe je SG-waardes meet en gebruikt om het alcoholpercentage van bier te meten, hebben wij al eens eerder beschreven. Zie hier!
De SRM-waarde uit de tabel hierboven kun je gebruiken om in onderstaande afbeelding de kleur af te lezen. Tevens zie je dan de EBC-waarde van het bier. Een andere waarde die kleur aangeeft. Over de kleur van bier en de bijbehorende waardes hebben ook al eens een blog geschreven. Zie hier!
Category
Biersoort