Belgian pale ale heeft een lage bitterheid en een laag moutaroma. Het bier is licht fruitig en een klein beetje zuur.
Biersoort | Belgian ale |
Familie | Ale |
Begin SG | 1040 – 1055 |
Eind SG | 1008 – 1013 |
Alcoholpercentage | 3,9% – 5,6% |
IBU (bitterheid) | 20 – 35 |
SRM (kleur) | 4 – 14 |
Gisttype | Ale yeast |
Hoe je SG-waardes meet en gebruikt om het alcoholpercentage van bier te meten, hebben wij al eens eerder beschreven. Zie hier!
De SRM-waarde uit de tabel hierboven kun je gebruiken om in onderstaande afbeelding de kleur af te lezen. Tevens zie je dan de EBC-waarde van het bier. Een andere waarde die kleur aangeeft. Over de kleur van bier en de bijbehorende waardes hebben ook al eens een blog geschreven. Zie hier!
Biersoort