De American standard is evenals de American lite een verfrissend bier zonder mout en hoparoma’s. Het bier is echter wel wat donkerder dan de lite-variant.
Biersoort | American lager |
Familie | Lager |
Begin SG | 1040 – 1046 |
Eind SG | 1006 – 1010 |
Alcoholpercentage | 4,1% 4,8% |
IBU (bitterheid) | 5 – 17 |
SRM (kleur) | 2 – 6 |
Gisttype | Lager yeast |
Hoe je SG-waardes meet en gebruikt om het alcoholpercentage van bier te meten, hebben wij al eens eerder beschreven. Zie hier!
De SRM-waarde uit de tabel hierboven kun je gebruiken om in onderstaande afbeelding de kleur af te lezen. Tevens zie je dan de EBC-waarde van het bier. Een andere waarde die kleur aangeeft. Over de kleur van bier en de bijbehorende waardes hebben ook al eens een blog geschreven. Zie hier!
Biersoort