Belgian dark ale
Belgian dark ale
Belgian dark ale is een fruitig en moutig bier. Het is behoorlijk bitter en heeft een hoog alcoholpercentage.
| Biersoort | Belgian ale |
| Familie | Ale |
| Begin SG | 1065 – 1098 |
| Eind SG | 1014-1024 |
| Alcoholpercentage | 7% – 12% |
| IBU (bitterheid) | 25 – 40 |
| SRM (kleur) | 7 – 20 |
| Gisttype | Ale yeast |
Hoe je SG-waardes meet en gebruikt om het alcoholpercentage van bier te meten, hebben wij al eens eerder beschreven. Zie hier!
De SRM-waarde uit de tabel hierboven kun je gebruiken om in onderstaande afbeelding de kleur af te lezen. Tevens zie je dan de EBC-waarde van het bier. Een andere waarde die kleur aangeeft. Over de kleur van bier en de bijbehorende waardes hebben ook al eens een blog geschreven. Zie hier!
Category
Biersoort