Foreign extra stout
Foreign extra stout
In de foreign extra stout zijn de smaak en aroma van geroosterde granen prominent aanwezig. De smaak varieert van zoet tot droog. Het bier is fruitig met weinig tot geen hopsmaak en aroma’s.
| Biersoort | Stout |
| Familie | Ale |
| Begin SG | 1050 – 1075 |
| Eind SG | 1010 – 1017 |
| Alcoholpercentage | 5% – 7,5% |
| IBU (bitterheid) | 35 – 70 |
| SRM (kleur) | 40+ |
| Gisttype | Ale yeast |
Hoe je SG-waardes meet en gebruikt om het alcoholpercentage van bier te meten, hebben wij al eens eerder beschreven. Zie hier!
De SRM-waarde uit de tabel hierboven kun je gebruiken om in onderstaande afbeelding de kleur af te lezen. Tevens zie je dan de EBC-waarde van het bier. Een andere waarde die kleur aangeeft. Over de kleur van bier en de bijbehorende waardes hebben ook al eens een blog geschreven. Zie hier!
Categorie
Biersoort