Belgian white
Belgian white
Belgian white is een troebel bier. Het wordt veelal gekruid met koriander en sinaasappelschil. Het is een bier met een lage bitterheid.
| Biersoort | Wheat beer |
| Familie | Ale |
| Begin SG | 1042 – 1055 |
| Eind SG | 1008 – 1012 |
| Alcoholpercentage | 4,5% – 5,5% |
| IBU (bitterheid) | 15 – 28 |
| SRM (kleur) | 2 – 4 |
| Gisttype | Wheat ale yeast |
Hoe je SG-waardes meet en gebruikt om het alcoholpercentage van bier te meten, hebben wij al eens eerder beschreven. Zie hier!
De SRM-waarde uit de tabel hierboven kun je gebruiken om in onderstaande afbeelding de kleur af te lezen. Tevens zie je dan de EBC-waarde van het bier. Een andere waarde die kleur aangeeft. Over de kleur van bier en de bijbehorende waardes hebben ook al eens een blog geschreven. Zie hier!
Category
Biersoort