• Categorie:
  • Alles
  • Algemeen
  • Bierdrinktips
  • Brouwtips
  • Foodpairing
  • Nieuws
  • Onze bieren

De beste boeken over bier en eten

Beste boeken over bier en eten

Bier brouwen is leuk, maar de brouwer mag nooit vergeten ook van het bier te genieten. Dat kan niet alleen door het drinken van een goudgele rakker, maar ook door ermee te koken. Het leven wordt niet veel beter dan wanneer je een lekker gerecht voor je neus hebt staan met een bijpassend glas bier ernaast. Deze boeken helpen je hierbij:Lees verder

Beerpairing; bier bij het eten

beerpairing bier bij het eten

Bij het serveren van een uitgebreide maaltijd denken veel mensen automatisch dat dit samengaat met het serveren van een bijpassend wijntje. Maar gezien de grote verscheidenheid aan bieren die er op de markt is, is dat tegenwoordig een heel goed alternatief.Lees verder

Een liquid dinner; kan dat?

liquid dinner

Je kent het wel: een gezellige dag weg, waarbij er in de middag al enige biertjes doorheen gaan. Het is gezellig en dreigt steeds gezelliger te worden. Op een gegeven moment roept een van je vrienden: ‘Zullen we even een hapje gaan eten?’ Het enige antwoord dat hij krijgt is dat ze straks wel gaan eten, er wordt net bier gehaald en het begint net een beetje druk te worden. Bovendien, zo wordt er gesteld; een biertje staat gelijk aan twee boterhammen, dus drink maar gewoon lekker door!Lees verder