Op bieretiketten kom je het vaak genoeg tegen. De EBC-waarde van het bier. We kunnen ons voorstellen dat het niet voor iedereen helemaal duidelijk is wat deze waarde betekent. Wij leggen het wel even uit.READ MORE
Dat Nederlanders van bier houden en dat craft beer in Nederland steeds meer aan een opmars bezig is, wisten we eigenlijk al. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) heeft dit nu echter bevestigd. De bierconsumptie in Nederland is gestegen in 2017.READ MORE
Speciaalbier drinken wat je hebt gekocht is natuurlijk helemaal niets mis mee. Maar… wij kunnen het iedereen aanraden om te gaan hobbybrouwen; lekker in de keuken zelf bier brouwen. READ MORE
Iedere bierliefhebber is er gek op; een bierproeverij. Je kunt in de meeste kroegen tegenwoordig heerlijke proeverijen voorgeschoteld krijgen, maar het is natuurlijk ook heel leuk om er zelf eens een te organiseren voor je vrienden. Als je twijfelt over de aanpak, dan geven wij je graag een paar tips om er een legendarische proeverij van te maken.READ MORE
Als je bier gaat proeven, is het natuurlijk ook wel leuk om even te noteren wat je allemaal proeft, om zo een gefundeerd oordeel te kunnen vellen. Wij helpen je daar graag even bij en hebben een bierproefformulier gemaakt. READ MORE
Je gaat naar een festival of een feestweek in het plaatselijke dorp. Het is net 13 uur geweest en de eerste vijf pils zitten er al in. “Doe nog maar een rondje. Is toch van dat evenementenbier. Ik voel nog niks!”. Voor velen waarschijnlijk een bekende kreet. Maar is ’t ook zo? Bestaat evenementenbier?READ MORE
Je hebt het je misschien wel eens afgevraagd: wat is nu precies een saison? En er bestaat ook session, wat is dat dan? De benaming kan voor verwarring zorgen, maar wij leggen uit hoe ‘t zit.
Beseffen jullie allemaal wel dat 28 september niet zomaar een dag is? Het is internationale bier drink dag! Wat is er nou mooier dan een dag die volledig geweid is aan de mooiste bezigheid die er is; bier drinken. Laat deze dag dus niet aan je voorbij gaan en ga met je maatjes aan het bier.READ MORE
Onze “brouwende consultant” Dennis gaf onlangs een interview aan carrièreplatform Intermediair. Over hoe een hobby uit de hand kan lopen, zodat je naast je drukke huidige baan ook nog een brouwerij begint. Hoe doe je dit? En hoe vallen de twee te combineren?READ MORE